饭店装修是个系统而复杂的工程,一个成功的饭店装修既要全面的考虑饭店装修的建设运营成本,又要满足其实用功能,此外还要能运用形式语言来展现题材、主题、情感和意境。那么,饭店装修设计有哪些要点?
饭店装修六大设计要点:
一是在大量应用新材料、新设备的同时,如何使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。
二是在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。
三是如何在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。
四是在室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。
五是餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。
六是如何更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。
饭店隔断装修要点:
饭店装修的布局应为饭店的长远发展创造有利的条件,在隔断的设计中,应该建立一个开放灵活的装修布局架构与环境设计空间,使得整个空间更开阔,更自由,更舒适。
通敞的饭店大厅装修空间可以是无柱的,也可以是有柱的、无固定隔断的连贯空间。活动空间的隔断方式通常有三种为幕式隔断、家具组合隔断和屏风式隔断。这也是一些新乡饭店装修公司经常采用隔断方式。如果再加以详分,幕式活动隔断又分为软性和硬性两种;家具组合或屏风式隔断通常分为仅可遮挡视线的半隔断。在饭店设计装修中采用活动隔断空间时考虑所用隔断材料的存放空间是关键。
一般情况下,小型的饭店没有一个很大的就餐空间,所以在装修时为了体现空间性,应采用开放式的格局。比如可在墙上装饰一面镜子,一方面让就餐区美观大方,另一方面保持了就餐区视觉空间的完整性。
使用的灵活性是通敞大厅空间采用隔断的最大特点,如在一个长180m、跨度60m、净高10m的巨大空间中,不设一根柱子,也不设固定的隔断墙。如在举行活动时根据需要,将活动隔断墙在短时间内组装完成。平时不用的时候,隔断板材就放在贮仓内。这样可以针对不同的活动提供更大的的灵活性。
好的装修才能带来好的生意,希望大家在装修餐馆的时候一定要多与设计师商议规划,装修出好的餐厅,客人才能吃得开心放心。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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